Týdenní menu

Středa

Denní menu je k dispozici do 15:00, nebo do vyprodání.
Týdenní nabídku vaříme po celý den.

Pečená kachna s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a výpekem 295 Kč
Týdenní speciál
Jelení steak na grilu se silnou šťávou a máslovou kaší 425 Kč
Týdenní speciál
Hovězí kulatá plec po Burgundsku s bramoborami grenaille 335 Kč
Týdenní speciál
Polévka: Bramborová 65 Kč
Denní menu (Polévka k menu: 30 Kč)
Vepřová játra na grilu, dotažená v másle, s hranolky a tatarkou 189 Kč
Denní menu
Boloňské lasagne 189 Kč
Denní menu
Týdenní dezert: Bezlepkový ořechový koláč s pekany, medem a crème fraîche 145 Kč

Týdenní speciály

Stálá nabídka + sezónní speciality

— Pokrmy k pivu / menší jídla —
Hovězí Carpaccio s pestem, parmazánem a tousty 225 Kč
možno také s bezlepkovým pečivem
Hovězí tatarák ze svíčkové – topinky smažené / grilované 220 Kč
možno také s bezlepkovým pečivem
Tatarák z lososa gravlax s avokádem, granátovým jablkem, ředkvičkou 225 Kč
možno také s bezlepkovým pečivem
Variace prémiových francouzských sýrů, oříšky, ovoce 285 Kč
Slepičí vývar s nudlemi, zeleninou a masem 85 Kč
bezlepková varianta bez nudlí
— Teplá jídla —
Vepřová panenka s bramborami Svaté Anny a pepřovou omáčkou 315 Kč
Club sendvič s krůtím masem, zeleninou, slaninou, dresinkem a hranolky 295 Kč
Cheeseburger s cibulkou, naším dipem, zeleninou, hranolky, tatarkou a kečupem 295 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmazánem 275 Kč
bezlepková varianta bez krutonů
Caesar s krevetami, citronem, parmazánem a krutony 305 Kč
bezlepková varianta bez krutonů
Fileta z candáta na bylinkovém másle s kmínem, mačkané brambory 365 Kč
Čerstvé Rigatoni Bolognese s parmazánem 285 Kč
Prosciutto Crudo s melounem, ciabattou a burratou 315 Kč
možno také s bezlepkovým pečivem
Kuřecí řízek s bramborovou kaší 275 Kč
Svíčková na smetaně s hovězím a houskovým knedlíkem 285 Kč
bezlepková varianta s gnocchi
Gnocchi s dýňovou omáčkou, kozím sýrem a melasou z granátového jablka 295 Kč
Bezlepková příloha je na vyžádání – pečivo, gnocchi, těstoviny 20 Kč
— Dezerty —
Tiramisu 125 Kč
Bezlepkový ořechový koláč s pekany, medem a crème fraîche 145 Kč

Čtvrtek

Denní menu je k dispozici do 15:00, nebo do vyprodání.
Týdenní nabídku vaříme po celý den.

Pečená kachna s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a výpekem 295 Kč
Týdenní speciál
Jelení steak na grilu se silnou šťávou a máslovou kaší 425 Kč
Týdenní speciál
Hovězí kulatá plec po Burgundsku s bramoborami grenaille 335 Kč
Týdenní speciál
Polévka: Uzená se zeleninou a kroupami 65 Kč
Denní menu (Polévka k menu: 30 Kč)
Plněná paprika mletým masem s rajskou a rýží 189 Kč
Denní menu
Pikantní masová směs v bramboráku 189 Kč
Denní menu
Týdenní dezert: Bezlepkový ořechový koláč s pekany, medem a crème fraîche 145 Kč

Pátek

Denní menu je k dispozici do 15:00, nebo do vyprodání.
Týdenní nabídku vaříme po celý den.

Pečená kachna s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a výpekem 295 Kč
Týdenní speciál
Jelení steak na grilu se silnou šťávou a máslovou kaší 425 Kč
Týdenní speciál
Hovězí kulatá plec po Burgundsku s bramoborami grenaille 335 Kč
Týdenní speciál
Polévka: Boršč 65 Kč
Denní menu (Polévka k menu: 30 Kč)
Sendvič s hovězím pastrami, zeleninou a hranolky 199 Kč
Denní menu
Řízečky z vepřové panenky s máslovou kaší a okurkovým salátem 199 Kč
Denní menu
Týdenní dezert: Bezlepkový ořechový koláč s pekany, medem a crème fraîche 145 Kč