Týdenní menu

Sobota

O víkendu 18. a 19. dubna si uděláme krátké žebro a sivena

Hovězí žebírko s třtinovou omáčkou a kaší 355 Kč

Siven na másle s ředkvičkovým salátem 365 Kč

Týdenní speciály

Stálá nabídka + sezónní speciality

— Pokrmy k pivu / menší jídla —

Hovězí Carpaccio s pestem, parmazánem a tousty 225 Kč

(možno také s bezlepkovým pečivem)

Hovězí tatarák ze svíčkové – topinky smažené / grilované 220 Kč

(možno také s bezlepkovým pečivem)

Nakládaný hermelín s cibulí a pečivem 165 Kč

Hranolky s trhaným masem, chipotle dipem a cheddarem 225 Kč

Slepičí vývar s nudlemi, zeleninou a masem 85 Kč

(bezlepková varianta bez nudlí)

Hráškový krém 75 Kč

— Teplá jídla —

Vepřová panenka s gratinovaným bramborem, zeleninou a pepřovou omáčkou 295 Kč

Tortilla s kuřecími stripsy, zeleninou a pikatním dresinkem, hranolky 265 Kč

Cheeseburger s cibulkou, naším dipem, zeleninou, hranolky, tatarkou a kečupem 285 Kč

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony 245 Kč

(bezlepková varianta bez krutonů)

Caesar s krevetami, citronem, parmazánem a krutony 275 Kč

(bezlepková varianta bez krutonů)

Grilovaný losos s mačkaným bramborem a rucolovým salátem 355 Kč

Spaghetti s tomatovou omáčkou, sušenými rajčaty, pestem a mozzarellou 255 Kč

Kukuřičné kuřecí prso plněné bylinkovým máslem, grenaille, salátek 295 Kč

Kuřecí řízek s bramborovou kaší 245 Kč

Svíčková na smetaně s hovězím a houskovým knedlíkem 255 Kč

(bezlepková varianta s gnocchi)

Kuřecí křídla s dipem z modrého sýra a pečivem 265 Kč

Bezlepková příloha je na vyžádání – pečivo, gnocchi, těstoviny 20 Kč

— Dezerty —

Mrkvový dort s ořechy a tvarohovo-citronovým krémem 125 Kč

Domácí Sicilské Tiramisu z ricotty s raw kakaem 125 Kč

Neděle

O víkendu 18. a 19. dubna si uděláme krátké žebro a sivena

Hovězí žebírko s třtinovou omáčkou a kaší 355 Kč

Siven na másle s ředkvičkovým salátem 365 Kč