Restaurace Letňanská Terasa

Udělejte si chvilku pro sebe. Pochutnejte si na skvělém jídle, poseďte s přáteli u oroseného piva, nebo naberte energii z lahodné kávy a neodolatelného dezertu.

Rezervace Menu

Denní menu

na neděli 19. 1.

Jídlo s sebou je možné si objednat po telefonu na čísle 722 906 640. Nabídka platí do vyprodání zásob.

Kapsa z Padrbornského kuřete 285 Kč
Víkendový speciál: Padrbornské kuře – je to nejlepší co se na německém trhu s drůběží dá sehnat. Kuřata pochází ze severního Vestfálska, z volného výběhu, kde rostou standardních 15 týdnů. V porovnání s českým, „lehce nadopovaným“ kuřetem které roste týdny čtyři je to skutečně obrovský rozdíl. Maso má nažloutlou barvu díky krmné směsi složené především z kukuřice a ve struktuře masa se liší také – je šťavnatější a hutnější. Z vykostěných stehen vytvoříme kapsy, které naplníme mozzarellou, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem. Obalíme v Panko strouhance a usmažíme dozlatova. Podáváme s brambůrami grenaille s máslem a petrželí a rajčatovým salátem.
Ramen s rýžovými nudlemi 255 Kč
Víkendový speciál: Ramen je tradiční japonská nudlová „polévka“, která se připravuje na stovky způsobů. Polévka je v uvozovkách, protože je to spíš hlavní jídlo s větším množstvím kořeněné polévky. My si připravíme „Ramen“ s rýžovými nudlemi protože potřebujeme bezlepkovou variantu. Jako vložku použijeme hrášek, vařené vejce, mrkev, marinované tofu a jarní cibulku.
——– À la carte ——–
Polévka: Slepičí vývar s nudlemi a zeleninou 75 Kč
(možnost bezlepkové varianty bez nudlí)
Polévka: Kulajda s houbami, vejcem a koprem 75 Kč
Vepřová panenka, gratinované brambory, pepřová omáčka a grilovaná zelenina 275 Kč
Club sendvič s krůtím masem, zeleninou, hranolky a tatarkou 255 Kč
Cheeseburger s cibulkou, naším dipem, zeleninou, hranolky, tatarkou a kečupem 265 Kč
Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 245 Kč
(nebo bezlepkovými gnocchi)
Kuřecí řízek s bramborovou kaší a okurkou 235 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou parmazánem a krutony 235 Kč
(možnost bezlepkové varianty bez krutonů)
Gnocchi plněné špenátem s olivami, sušenými rajčaty, kapari a pecorinem 265 Kč
Krevety restované s tymiánem, citronem, pečeným česnekem s pečivem 295 Kč
(možnost také s bezlepkovým pečivem)
Telecí steak ze svíčkové s kukuřicí na másle a bramborami grenaille 495 Kč
Vepřová žebírka s medovou omáčkou, nakládanou zeleninou a pečivem (500 g) 275 Kč
Hovězí tatarák ze svíčkové, topinky 210 Kč
(možnost také s bezlepkovým pečivem)
300g Sýrová miska, olivy, uzeniny dle aktuální nabídky 285 Kč
Přílohový salátek 85 Kč
Dezert: Bezlepkový čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou 135 Kč
Týdenní dezert: Coffee and cake – Cheesecake s višňovým chutney 135 Kč
Menu na celý týden

Hodnocení hostů

Průměrně 4.5 z 5 hvězd

Z celkového počtu 642 hodnocení na Google. Děkujeme za vaší zpětnou vazbu, které si vážíme.

Co vás čeká

v příjemném prostředí Letňanské terasy

Tradiční recepty i moderní gastronomie

Používáme pouze čerstvé a kvalitní ingredience. Menu zároveň v průběhu roku obměňujeme podle aktuální sezóny jednotlivých surovin. Ty vždy upravujeme tak, aby si zachovaly skvělou chuť a přirozenou strukturu.

Speciální menu a sezónní suroviny

Připravujeme pro vás speciální, časově omezené akce, během kterých můžete ochutnat speciality z různých světových kuchyní, připravené špičkovými šéfkuchaři.

Dárkové poukazy, které potěší

Své blízké, nebo obchodní partnery, můžete obdarovat poukázkou do naší restaurace.

Každý víkend nové speciality

Vždy od pátku do neděle si u nás můžete pochutnat na víkendových specialitách.

Posezení uvnitř a na zastřešené terase

V naší restauraci rádi přivítáme až 60 hostů. Dalších 40 si může užít posezení na terase, která se s chladným počasím v mžiku změní na zimní zahradu.

Platba hotově, kartou i stravenkami

Mít možnost volby je k nezaplacení. Proto akceptujeme různé způsoby platby.